Thông tin ấn phẩm
660.6 NG-T
Tối ưu quá trình sản xuất mốc tương cổ truyền
Tác giả: Nguyễn, Thị Thu Trang,
Nhà xuất bản
Viện Đại Học Mở Hà NộiNăm xuất bản
2009Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Khóa luận | 1 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
10478
002 8
004 9B53855B-0659-4FC5-AF24-12F0C781BD67
005 201506081422
008 081223s2009||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150608142243 $zhonghanh
082 ## $a660.6 $bNG-T
100 $aNguyễn, Thị Thu Trang
245 ## $aTối ưu quá trình sản xuất mốc tương cổ truyền / $cNguyễn Thị Thu Trang. GVHD: Nguyễn Văn Cách
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2009
300 ## $a64tr. ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aTối ưu
653 ## $aCổ truyền
653 ## $aMốc tương
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601761
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
002 8
004 9B53855B-0659-4FC5-AF24-12F0C781BD67
005 201506081422
008 081223s2009||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150608142243 $zhonghanh
082 ## $a660.6 $bNG-T
100 $aNguyễn, Thị Thu Trang
245 ## $aTối ưu quá trình sản xuất mốc tương cổ truyền / $cNguyễn Thị Thu Trang. GVHD: Nguyễn Văn Cách
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2009
300 ## $a64tr. ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aTối ưu
653 ## $aCổ truyền
653 ## $aMốc tương
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601761
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
×
![]()