00110751 0028 0041F32AFBF-DF7E-4464-9D09-1DB93302E418 005201506081451 008081223s2010||||vm|#################vie#d 0091 0 039## $y20150608145111 $zthuvienhou01 082## $a660.6 $bHO-L 100$aHoàng, Kim Thùy Linh 245## $aGóp phần xây dựng hệ thống quản lý chất lượng về vệ sinh an toàn thực phẩm theo Haccp cho sản phẩm sữa chua uống / $cHoàng Kim Thùy Linh, GVHD: PGS.TS. Lâm Xuân Thanh 260## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2010 300## $a53tr. ; $cA4 490## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học 653## $aXây dựng 653## $aSữa chua 653## $aThự phẩm 852## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01602116 890## $a1 $b0 $c0 $d0