Tác giả: Duy, Cao, Phan, Minh Thanh, Hoảng, Trọng Vinh,
Tác giả đề cập đến những vấn đề mưu lược trong kinh doanh dựa trên cách kinh doanh nhà hàng, quản lí, quản trị nhà hàng, cách phục vụ, phương pháp kinh doanh, cách giao tiếp với khách hàng
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
Nơi lưu trữ | Có sẵn |
---|---|
Kho Sách TK Tiếng Việt | 1 |
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21