Thông tin ấn phẩm
Công nghệ enzym
Tác giả: Lê, Ngọc Tú, Phạm, Thu Thủy, Nguyễn, Xuân Sâm, Tô Kim Anh,
Nhà xuất bản
Khoa học và Kỹ thuậtNăm xuất bản
2012Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Sách TK Tiếng Việt | 1 |
| Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm | 3 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
002 1
004 8DB9F22F-C609-4CAE-9A29-BD851C0B4691
005 202308151342
008 081223s2012||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20230815134231 $btdnam $c20230815134152 $dtdnam $y20150128153337 $zthuvienhou01
082 ## $a660.634 $bDA-T
245 ## $aCông nghệ enzym / $cPGS. TS. Đặng Thị Thu ; PGS.TS. Lê Ngọc Tú, TS.Tô Kim Anh, PGS.TS. Phạm Thu Thủy, TS. Nguyễn Xuân Sâm.
260 ## $aHà Nội : $bKhoa học và Kỹ thuật, $c2012
300 ## $a304 tr ; $c24 cm
653 ## $aCông nghệ sinh học
692 $aCông nghệ protein và enzyme$b7C3141.17
692 $aĐộng học Enzym$bMBĐH 504
692 $aỨng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm$b7E3231.22
692 $aỨng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm$b7E3231.22
700 $aLê, Ngọc Tú
700 $aPhạm, Thu Thủy
700 $aNguyễn, Xuân Sâm
700 $aTô Kim Anh
852 ## $a01 $bKho Sách TK Tiếng Việt $j(1): 01206397
852 ## $a10 $bKho Khoa Công nghệ Sinh học $j(3): 10100326, 10100568-9
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata1/sachthamkhao/tiengviet/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/congngheenzym/congngheenzym_001thumbimage.jpg
890 ## $b12 $a4