Thông tin ấn phẩm
394.109597 TR-D
Văn hoá ẩm thực người Việt đồng bằng Sông Cửu Long
Tác giả: Trần, Phong Diều,
Nhà xuất bản
Văn hóa Thông tinNăm xuất bản
2014Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Nghiên cứu ẩm thực đồng bằng Sông Cửu Long dưới góc độ địa văn hoá, và tiếp cận văn hoá ẩm thực theo hướng cơ cấu bữa ăn, đặc tính văn hoá ẩm thực. Tìm hiểu văn hoá ẩm thực qua những câu vè, ca dao, tục ngữ và giới thiệu một vài món nhậu, món ngon ở đồng
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Khoa Kinh tế | 1 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
12413
002 2
004 A5247DDB-064C-4E0D-90A4-9BEA927A996E
005 201502021112
008 081223s2014||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150202111204 $zhonghanh
082 ## $a394.109597 $bTR-D
100 $aTrần, Phong Diều
245 ## $aVăn hoá ẩm thực người Việt đồng bằng Sông Cửu Long / $cTrần Phỏng Diều
260 ## $aHà Nội : $bVăn hóa Thông tin, $c2014
300 ## $a223tr. : $bảnh ; $c21cm
490 ## $aHội Văn nghệ dân gian Việt Nam
520 ## $aNghiên cứu ẩm thực đồng bằng Sông Cửu Long dưới góc độ địa văn hoá, và tiếp cận văn hoá ẩm thực theo hướng cơ cấu bữa ăn, đặc tính văn hoá ẩm thực. Tìm hiểu văn hoá ẩm thực qua những câu vè, ca dao, tục ngữ và giới thiệu một vài món nhậu, món ngon ở đồng bằng Sông Cửu Long
653 ## $aViệt Nam
653 ## $aVăn hóa ẩm thực
653 ## $aĐồng Bằng Sông Cửu Long
852 ## $a06 $bKho Khoa Kinh tế $j(1): 01210906
890 ## $a1 $b1 $c0 $d0
002 2
004 A5247DDB-064C-4E0D-90A4-9BEA927A996E
005 201502021112
008 081223s2014||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150202111204 $zhonghanh
082 ## $a394.109597 $bTR-D
100 $aTrần, Phong Diều
245 ## $aVăn hoá ẩm thực người Việt đồng bằng Sông Cửu Long / $cTrần Phỏng Diều
260 ## $aHà Nội : $bVăn hóa Thông tin, $c2014
300 ## $a223tr. : $bảnh ; $c21cm
490 ## $aHội Văn nghệ dân gian Việt Nam
520 ## $aNghiên cứu ẩm thực đồng bằng Sông Cửu Long dưới góc độ địa văn hoá, và tiếp cận văn hoá ẩm thực theo hướng cơ cấu bữa ăn, đặc tính văn hoá ẩm thực. Tìm hiểu văn hoá ẩm thực qua những câu vè, ca dao, tục ngữ và giới thiệu một vài món nhậu, món ngon ở đồng bằng Sông Cửu Long
653 ## $aViệt Nam
653 ## $aVăn hóa ẩm thực
653 ## $aĐồng Bằng Sông Cửu Long
852 ## $a06 $bKho Khoa Kinh tế $j(1): 01210906
890 ## $a1 $b1 $c0 $d0
×
![]()