Tác giả: Trần, Thị Thanh,
Những tiền đề cơ bản về hóa sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh. Các nguyên tắc cơ bản trong nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp. Một số quy trình công nghệ ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất một số sản phẩm
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
Nơi lưu trữ | Có sẵn |
---|---|
Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm | 2 |
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21