Thông tin ấn phẩm
394.10959719 BU-V
tutor image 1

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hoà Bình


Tác giả: Bùi, Huy Vọng,

Nhà xuất bản
Văn hóa Thông tin
Năm xuất bản
2013
Lần xuất bản
Đang cập nhật
Ngôn ngữ
Tiếng Việt

Tóm tắt

Giới thiệu về người Mường và văn hoá ẩm thực của người Mường ở Lạc Sơn (Hoà Bình). Trình bày các loại lương thực, thực phẩm, cách thức chế biến trong ẩm thực dân gian và các món ăn dân giã của người Mường

Đầu mục

Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm

Nơi lưu trữ Có sẵn
Kho Sách TK Tiếng Việt 1
Marc

Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21

×