Thông tin ấn phẩm
641.59725 TR-T
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
Tác giả: Trần, Quốc Thịnh,
Nhà xuất bản
Văn hóa Thông tinNăm xuất bản
2004Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Cuốn sách này khái quát văn hóa đất Kinh Bắc qua các thời kì. Cách chế biến món ăn theo phong tục, tập quán và những câu chuyện của người xứ Bắc nói về ăn uống.
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Khoa Du lich | 1 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
14120
002 2
004 34625DC9-C912-4284-BA66-FE0DFD12AEBE
005 202412131432
008 081223s2004||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20241213143246 $btdnam $c20151211112447 $dvulemy $y20151030083837 $zvulemy
082 ## $a641.59725 $bTR-T
100 $aTrần, Quốc Thịnh
245 ## $aVăn hóa ẩm thực Kinh Bắc / $cTrần Quốc Thịnh
260 ## $aHà Nội : $bVăn hóa Thông tin, $c2004
300 ## $a715tr. ; $c21cm
520 ## $aCuốn sách này khái quát văn hóa đất Kinh Bắc qua các thời kì. Cách chế biến món ăn theo phong tục, tập quán và những câu chuyện của người xứ Bắc nói về ăn uống.
653 ## $aẨm thực
653 ## $aPhong tục
653 ## $aTập quán
653 ## $aKinh Bắc
852 ## $a05 $bKho Khoa Du lich $j(1): 05100701
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
002 2
004 34625DC9-C912-4284-BA66-FE0DFD12AEBE
005 202412131432
008 081223s2004||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20241213143246 $btdnam $c20151211112447 $dvulemy $y20151030083837 $zvulemy
082 ## $a641.59725 $bTR-T
100 $aTrần, Quốc Thịnh
245 ## $aVăn hóa ẩm thực Kinh Bắc / $cTrần Quốc Thịnh
260 ## $aHà Nội : $bVăn hóa Thông tin, $c2004
300 ## $a715tr. ; $c21cm
520 ## $aCuốn sách này khái quát văn hóa đất Kinh Bắc qua các thời kì. Cách chế biến món ăn theo phong tục, tập quán và những câu chuyện của người xứ Bắc nói về ăn uống.
653 ## $aẨm thực
653 ## $aPhong tục
653 ## $aTập quán
653 ## $aKinh Bắc
852 ## $a05 $bKho Khoa Du lich $j(1): 05100701
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
×
![]()