Thông tin ấn phẩm
394.09597 TU-G
Phong cách ăn Việt Nam
Tác giả: Từ Giấy,
Từ khóa:
Nhà xuất bản
từ điển bách khoaNăm xuất bản
2001Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Cuốn sách này trình bày những vấn đề liên quan đến phong cách ăn của người Việt Nam đó là các quan niệm về bữa ăn truyền thốngt, cách tổ chức bữa ăn gia đình, dinh dưỡng, cách chế biến thực phẩm.
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Khoa Du lich | 2 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
14162
002 2
004 D1BC2689-1C87-4E97-9023-FB1E88B0FD59
005 201512171327
008 081223s2001||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20151217132710 $bvulemy $c20151111145653 $dvulemy $y20151102150036 $zvulemy
082 ## $a394.09597 $bTU-G
100 $aTừ Giấy
245 ## $aPhong cách ăn Việt Nam / $cTừ Giấy
260 ## $bTừ điển Bách Khoa, $c2001
300 ## $a117tr. ; $c19cm
520 ## $aCuốn sách này trình bày những vấn đề liên quan đến phong cách ăn của người Việt Nam đó là các quan niệm về bữa ăn truyền thốngt, cách tổ chức bữa ăn gia đình, dinh dưỡng, cách chế biến thực phẩm.
653 ## $aVăn hóa
653 ## $aMón ăn
653 ## $aDinh dưỡng
653 ## $aBữa ăn
852 ## $a05 $bKho Khoa Du lich $j(2): 05100588-9
890 ## $a2 $b0 $c0 $d0
002 2
004 D1BC2689-1C87-4E97-9023-FB1E88B0FD59
005 201512171327
008 081223s2001||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20151217132710 $bvulemy $c20151111145653 $dvulemy $y20151102150036 $zvulemy
082 ## $a394.09597 $bTU-G
100 $aTừ Giấy
245 ## $aPhong cách ăn Việt Nam / $cTừ Giấy
260 ## $bTừ điển Bách Khoa, $c2001
300 ## $a117tr. ; $c19cm
520 ## $aCuốn sách này trình bày những vấn đề liên quan đến phong cách ăn của người Việt Nam đó là các quan niệm về bữa ăn truyền thốngt, cách tổ chức bữa ăn gia đình, dinh dưỡng, cách chế biến thực phẩm.
653 ## $aVăn hóa
653 ## $aMón ăn
653 ## $aDinh dưỡng
653 ## $aBữa ăn
852 ## $a05 $bKho Khoa Du lich $j(2): 05100588-9
890 ## $a2 $b0 $c0 $d0
×
![]()