Thông tin ấn phẩm
647.95 TR-D
Kỹ năng phục vụ bàn- bar
Tác giả: Trịnh, Xuân Dũng,
Nhà xuất bản
Trường trung học nghiệp vụ du lịch Hà NộiNăm xuất bản
1999Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Cuốn sách trình bày về một số kỹ năng và yêu cầu cơ bản đối với nhân viên phục vụ bàn -bar trong nhà hàng, khách sạn
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Khoa Du lich | 1 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
15207
002 2
004 9A3A6EB5-CAF6-4B2D-A1E8-5F3EDF397BBD
005 201511241556
008 081223s1999||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20151124155618 $zvulemy
082 ## $a647.95 $bTR-D
100 $aTrịnh, Xuân Dũng
245 ## $aKỹ năng phục vụ bàn- bar / $cTrịnh Xuân Dũng( chủ biên), Nguyễn Khánh Hiếu( dịch)
260 ## $aHà Nội : $bTrường trung học nghiệp vụ du lịch Hà Nội, $c1999
300 ## $a122tr. ; $c19cm
520 ## $aCuốn sách trình bày về một số kỹ năng và yêu cầu cơ bản đối với nhân viên phục vụ bàn -bar trong nhà hàng, khách sạn
653 ## $aKỹ năng
653 ## $aKỹ thuật
653 ## $aPhục vụ
653 ## $aQuy trình
852 ## $a05 $bKho Khoa Du lich $j(1): 05100232
890 ## $a1 $b1 $c0 $d0
002 2
004 9A3A6EB5-CAF6-4B2D-A1E8-5F3EDF397BBD
005 201511241556
008 081223s1999||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20151124155618 $zvulemy
082 ## $a647.95 $bTR-D
100 $aTrịnh, Xuân Dũng
245 ## $aKỹ năng phục vụ bàn- bar / $cTrịnh Xuân Dũng( chủ biên), Nguyễn Khánh Hiếu( dịch)
260 ## $aHà Nội : $bTrường trung học nghiệp vụ du lịch Hà Nội, $c1999
300 ## $a122tr. ; $c19cm
520 ## $aCuốn sách trình bày về một số kỹ năng và yêu cầu cơ bản đối với nhân viên phục vụ bàn -bar trong nhà hàng, khách sạn
653 ## $aKỹ năng
653 ## $aKỹ thuật
653 ## $aPhục vụ
653 ## $aQuy trình
852 ## $a05 $bKho Khoa Du lich $j(1): 05100232
890 ## $a1 $b1 $c0 $d0
×
![]()