Thông tin ấn phẩm
Nghiệp vụ trong ngành khách sạn du lịch và nhà hàng : Song ngữ Pháp- Việt /
Tác giả: H.Renner, Đào Ngọc Anh ( dịch),
Nhà xuất bản
Văn hóa Thông tinNăm xuất bản
1995Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Cuốn sách giới thiệu về nghiệp vụ khách sạn và nhà hàng, trang bị những kiến thức cơ bản về khách sạn, nhà hàng và những kỹ năng phục vụ khách...
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Khoa Du lich | 1 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
002 2
004 83997314-B33C-44CA-8E11-6FE009F34D4C
005 201511271011
008 081223s1995||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20151127101130 $bvulemy $y20151127101059 $zvulemy
082 ## $a650.07 $bRE-H
100 $aH.Renner
245 ## $aNghiệp vụ trong ngành khách sạn du lịch và nhà hàng : $bSong ngữ Pháp- Việt / $cH.Renner, U.Renner, G. Tempesta
260 ## $aHà Nội : $bVăn hóa thông tin, $c1995
300 ## $a223tr ; $c31cm
490 ## $aTrường du lịch Hà Nội
520 ## $aCuốn sách giới thiệu về nghiệp vụ khách sạn và nhà hàng, trang bị những kiến thức cơ bản về khách sạn, nhà hàng và những kỹ năng phục vụ khách...
653 ## $aKhách hàng
653 ## $aKhách sạn
653 ## $aNhà hàng
653 ## $aMón ăn
700 $aĐào Ngọc Anh ( dịch)
852 ## $a05 $bKho Khoa Du lich $j(1): 05100509
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0