Thông tin ấn phẩm
910.072 VU-D
Giải pháp quản lí hiệu quả chi phí thực phẩm trong nhà hàng "Cầu gỗ Vietnamese Cuisine" : Nghiên cứu khoa học /
Tác giả: Vũ, Văn Dũng,
Nhà xuất bản
Viện Đại Học Mở Hà NộiNăm xuất bản
2014Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Giải pháp quản lí hiệu quả chi phí thực phẩm trong nhà hàng "Cầu gỗ Vietnamese Cuisine"
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Khoa Du lich | 1 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
15590
002 9
004 30AC269D-8370-4E69-AF50-5710F6E33C34
005 201512021409
008 081223s2014||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20151202140900 $zvulemy
082 ## $a910.072 $bVU-D
100 $aVũ, Văn Dũng
245 ## $aGiải pháp quản lí hiệu quả chi phí thực phẩm trong nhà hàng "Cầu gỗ Vietnamese Cuisine" : $bNghiên cứu khoa học / $cVũ Văn Dũng; GVHD: Vũ An Dân
260 ## $aHà Nội : $bViện Đại học Mở Hà Nội, $c2014
300 ## $a65tr. ; $cA4
520 ## $aGiải pháp quản lí hiệu quả chi phí thực phẩm trong nhà hàng "Cầu gỗ Vietnamese Cuisine"
653 ## $aQuản lí
653 ## $aNhà hàng
653 ## $aGiải pháp
653 ## $aCầu gỗ
852 ## $a05 $bKho Khoa Du lich $j(1): 05101445
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
002 9
004 30AC269D-8370-4E69-AF50-5710F6E33C34
005 201512021409
008 081223s2014||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20151202140900 $zvulemy
082 ## $a910.072 $bVU-D
100 $aVũ, Văn Dũng
245 ## $aGiải pháp quản lí hiệu quả chi phí thực phẩm trong nhà hàng "Cầu gỗ Vietnamese Cuisine" : $bNghiên cứu khoa học / $cVũ Văn Dũng; GVHD: Vũ An Dân
260 ## $aHà Nội : $bViện Đại học Mở Hà Nội, $c2014
300 ## $a65tr. ; $cA4
520 ## $aGiải pháp quản lí hiệu quả chi phí thực phẩm trong nhà hàng "Cầu gỗ Vietnamese Cuisine"
653 ## $aQuản lí
653 ## $aNhà hàng
653 ## $aGiải pháp
653 ## $aCầu gỗ
852 ## $a05 $bKho Khoa Du lich $j(1): 05101445
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
×
![]()