Thông tin ấn phẩm
641.5 HA-R
Phục vụ ăn uống trong du lịch
Tác giả: Hayter, Roy,
Từ khóa:
Nhà xuất bản
Thống kêNăm xuất bản
2002Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Cuốn sách này cung cấp cho bạn đọc cách thức giao tiếp với khách hàng,vệ sinh an toàn và an ninh trong phục vụ ăn uống, lao động trong phục vụ ăn uống, thanh toán trong dịch vụ ăn uống, phục vụ bàn và tiệc, phục vụ tiệc đứng và tự phục vụ
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Khoa Du lich | 1 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
15737
002 2
004 CAB4858B-B252-4DE7-9E32-41553E7DD22B
005 201512021556
008 081223s2002||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20151202155617 $zvulemy
082 ## $a641.5 $bHA-R
100 $aHayter, Roy
245 ## $aPhục vụ ăn uống trong du lịch
260 ## $aHà Nội : $bThống kê, $c2002
300 ## $a369tr. ; $c25 cm
520 ## $aCuốn sách này cung cấp cho bạn đọc cách thức giao tiếp với khách hàng,vệ sinh an toàn và an ninh trong phục vụ ăn uống, lao động trong phục vụ ăn uống, thanh toán trong dịch vụ ăn uống, phục vụ bàn và tiệc, phục vụ tiệc đứng và tự phục vụ
653 ## $aKhách hàng
653 ## $aPhục vụ
653 ## $aVệ sinh
653 ## $aThái độ
852 ## $a05 $bKho Khoa Du lich $j(1): 05100575
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
002 2
004 CAB4858B-B252-4DE7-9E32-41553E7DD22B
005 201512021556
008 081223s2002||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20151202155617 $zvulemy
082 ## $a641.5 $bHA-R
100 $aHayter, Roy
245 ## $aPhục vụ ăn uống trong du lịch
260 ## $aHà Nội : $bThống kê, $c2002
300 ## $a369tr. ; $c25 cm
520 ## $aCuốn sách này cung cấp cho bạn đọc cách thức giao tiếp với khách hàng,vệ sinh an toàn và an ninh trong phục vụ ăn uống, lao động trong phục vụ ăn uống, thanh toán trong dịch vụ ăn uống, phục vụ bàn và tiệc, phục vụ tiệc đứng và tự phục vụ
653 ## $aKhách hàng
653 ## $aPhục vụ
653 ## $aVệ sinh
653 ## $aThái độ
852 ## $a05 $bKho Khoa Du lich $j(1): 05100575
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
×
![]()