Thông tin ấn phẩm
660.6 HO-L
Ảnh hưởng của chế phẩm axit phenyllactic trong bảo quản mít chế biến tối thiểu
Tác giả: Hoàng, Thị Luyến,
Nhà xuất bản
Viện Đại Học Mở Hà NộiNăm xuất bản
2015Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
16485
002 8
004 24195355-0850-49C8-BC2D-E64C918B06D4
005 201603211507
008 081223s2015||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20160321150858 $bminhkhue $y20160321114039 $zminhkhue
082 ## $a660.6 $bHO-L
100 $aHoàng, Thị Luyến
245 ## $aẢnh hưởng của chế phẩm axit phenyllactic trong bảo quản mít chế biến tối thiểu / $cHoàng Thị Luyến; Th.S Bùi Kim Thúy
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội $c2015
300 ## $a68 tr. ; $cA4
490 ## $aViện Đại học Mở Hà Nội, Khoa Công nghệ sinh học
650 ## $aChế phẩm Axit phenyllactic
653 ## $aẢnh hưởng
653 ## $aChế biến
653 ## $aMít
852 ## $aThư Viện - Viện Đại Học Mở Hà Nội
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata1/luanvanluanankhoaluan/khoaluan/2015/660.6/hoangthiluyen/hoàng th_ luy_n - l_p 1104_01thumbimage.jpg
890 ## $c1 $a0 $b0 $d0
002 8
004 24195355-0850-49C8-BC2D-E64C918B06D4
005 201603211507
008 081223s2015||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20160321150858 $bminhkhue $y20160321114039 $zminhkhue
082 ## $a660.6 $bHO-L
100 $aHoàng, Thị Luyến
245 ## $aẢnh hưởng của chế phẩm axit phenyllactic trong bảo quản mít chế biến tối thiểu / $cHoàng Thị Luyến; Th.S Bùi Kim Thúy
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội $c2015
300 ## $a68 tr. ; $cA4
490 ## $aViện Đại học Mở Hà Nội, Khoa Công nghệ sinh học
650 ## $aChế phẩm Axit phenyllactic
653 ## $aẢnh hưởng
653 ## $aChế biến
653 ## $aMít
852 ## $aThư Viện - Viện Đại Học Mở Hà Nội
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata1/luanvanluanankhoaluan/khoaluan/2015/660.6/hoangthiluyen/hoàng th_ luy_n - l_p 1104_01thumbimage.jpg
890 ## $c1 $a0 $b0 $d0
×
![]()