Thông tin ấn phẩm
660.6 NG-T
Nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm bánh men từ một số chủng vi sinh vật thuần chủng và ứng dụng trong sản xuất rượu nếp cái hoa vàng
Tác giả: Nguyễn, Hà Trang,
Từ khóa:
Nhà xuất bản
Viện Đại Học Mở Hà NộiNăm xuất bản
2015Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
16535
002 8
004 5FB09862-94F7-4100-A19F-E2FA537C7444
005 201603231549
008 081223s2015||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20160323155044 $bminhkhue $y20160323085521 $zminhkhue
082 ## $a660.6 $bNG-T
100 $aNguyễn, Hà Trang
245 ## $aNghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm bánh men từ một số chủng vi sinh vật thuần chủng và ứng dụng trong sản xuất rượu nếp cái hoa vàng / $cNguyễn Hà Trang; TS Đặng Hồng Ánh
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội $c2015
300 ## $a46 tr. ; $cA4
490 ## $aViện Đại học Mở Hà Nội; Khoa Công nghệ sinh học
650 ## $aQuy trình
650 ## $aNếp cái hoa vàng
650 ## $aRượu
650 ## $aThuần chủng
650 ## $aỨng dụng
653 ## $aChế phẩm bánh men
653 ## $aChủng vi sinh vật
653 ## $aSản xuất
852 ## $aThư Viện - Viện Đại Học Mở Hà Nội
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata1/luanvanluanankhoaluan/khoaluan/2015/660.6/nguyenhatrang/lv-nguyen ha trang_01thumbimage.jpg
890 ## $c1 $a0 $b0 $d0
002 8
004 5FB09862-94F7-4100-A19F-E2FA537C7444
005 201603231549
008 081223s2015||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20160323155044 $bminhkhue $y20160323085521 $zminhkhue
082 ## $a660.6 $bNG-T
100 $aNguyễn, Hà Trang
245 ## $aNghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm bánh men từ một số chủng vi sinh vật thuần chủng và ứng dụng trong sản xuất rượu nếp cái hoa vàng / $cNguyễn Hà Trang; TS Đặng Hồng Ánh
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội $c2015
300 ## $a46 tr. ; $cA4
490 ## $aViện Đại học Mở Hà Nội; Khoa Công nghệ sinh học
650 ## $aQuy trình
650 ## $aNếp cái hoa vàng
650 ## $aRượu
650 ## $aThuần chủng
650 ## $aỨng dụng
653 ## $aChế phẩm bánh men
653 ## $aChủng vi sinh vật
653 ## $aSản xuất
852 ## $aThư Viện - Viện Đại Học Mở Hà Nội
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata1/luanvanluanankhoaluan/khoaluan/2015/660.6/nguyenhatrang/lv-nguyen ha trang_01thumbimage.jpg
890 ## $c1 $a0 $b0 $d0
×
![]()