0011655 0028 00482ED2248-0BF7-49D5-AFA6-9F0ED328994F 005201506091511 008081223s2011||||vm|#################vie#d 0091 0 039## $y20150609151119 $zthuvienhou01 082## $a660.6 $bPH-Y 100$aPhạm, Thị Yến 245## $aNghiên cứu vai trò của các vi sinh vật trong chế phẩm lên men rượu cồn từ tinh bộ sống / $cPhạm Thị Yến, GVHD: Nguyễn Văn Đạo 260## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2011 300## $a46tr. ; $cA4 490## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học 653## $aLên men 653## $aVi sinh vật 653## $aRượu cồn 653## $aTinh bột sống 852## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01602239 890## $a1 $b0 $c0 $d0