Thông tin ấn phẩm
660.6 PH-H
Nghiên cứu ứng dụng gôm gellan trong sản xuất mứt nhuyễn đu đủ
Tác giả: Phạm, Thị Hà,
Từ khóa:
Nhà xuất bản
Viện Đại Học Mở Hà NộiNăm xuất bản
2015Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
16617
002 8
004 5AAC4B4F-CAE7-45B0-85F4-DA574E4A9C4A
005 201603311642
008 081223s2015||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20160331164211 $zminhkhue
082 ## $a660.6 $bPH-H
100 $aPhạm, Thị Hà
245 ## $aNghiên cứu ứng dụng gôm gellan trong sản xuất mứt nhuyễn đu đủ / $cPhạm Thị Hà; Th.S Nguyễn Thị Hồng Hà
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội $c2015
300 ## $a48 tr. ; $cA4
490 ## $aViện Đại học Mở Hà Nội; Khoa Công nghệ sinh học
650 ## $aNghiên cứu
650 ## $aĐu đủ
650 ## $aMứt
653 ## $aGôm gellan
653 ## $aSản xuất
653 ## $aỨng dụng
852 ## $aThư Viện - Viện Đại Học Mở Hà Nội
890 ## $c1 $a0 $b0 $d0
002 8
004 5AAC4B4F-CAE7-45B0-85F4-DA574E4A9C4A
005 201603311642
008 081223s2015||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20160331164211 $zminhkhue
082 ## $a660.6 $bPH-H
100 $aPhạm, Thị Hà
245 ## $aNghiên cứu ứng dụng gôm gellan trong sản xuất mứt nhuyễn đu đủ / $cPhạm Thị Hà; Th.S Nguyễn Thị Hồng Hà
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội $c2015
300 ## $a48 tr. ; $cA4
490 ## $aViện Đại học Mở Hà Nội; Khoa Công nghệ sinh học
650 ## $aNghiên cứu
650 ## $aĐu đủ
650 ## $aMứt
653 ## $aGôm gellan
653 ## $aSản xuất
653 ## $aỨng dụng
852 ## $aThư Viện - Viện Đại Học Mở Hà Nội
890 ## $c1 $a0 $b0 $d0
×
![]()