Thông tin ấn phẩm
660.6 TH-H
Nghiên cứu chế tạo chế phẩm Composit HPMC - LIPID để bảo quản dưa chuột và cà rốt
Tác giả: Thiều, Như Huỳnh,
Nhà xuất bản
Viện Đại Học Mở Hà NộiNăm xuất bản
2008Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Khóa luận | 1 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
1669
002 8
004 9BDB21B2-C174-4F9A-B0DB-49DDA352288F
005 201506051105
008 081223s2008||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150605110514 $zthuvienhou01
082 ## $a660.6 $bTH-H
100 $aThiều, Như Huỳnh
245 ## $aNghiên cứu chế tạo chế phẩm Composit HPMC - LIPID để bảo quản dưa chuột và cà rốt / $cThiều Như Quỳnh, GVHD: TS. Nguyễn Duy Lâm
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2008
300 ## $a69tr. : $bhình ảnh ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aDưa chuột
653 ## $aCà rốt
653 ## $aChế phẩm Composit HPMC - LIPID
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601456
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
002 8
004 9BDB21B2-C174-4F9A-B0DB-49DDA352288F
005 201506051105
008 081223s2008||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150605110514 $zthuvienhou01
082 ## $a660.6 $bTH-H
100 $aThiều, Như Huỳnh
245 ## $aNghiên cứu chế tạo chế phẩm Composit HPMC - LIPID để bảo quản dưa chuột và cà rốt / $cThiều Như Quỳnh, GVHD: TS. Nguyễn Duy Lâm
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2008
300 ## $a69tr. : $bhình ảnh ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aDưa chuột
653 ## $aCà rốt
653 ## $aChế phẩm Composit HPMC - LIPID
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601456
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
×
![]()