Nghiên cứu công nghệ tách chiết hoạt chất sinh học Sulforaphane có tác dụng phòng chống vi khuẩn Helicobacter pylori từ rau mầm (cải ngọt, súp lơ xanh) bằng sóng siêu âm
00117426 0028 00454272837-B141-43A1-BE01-E13830631120 005201608161504 008081223s2016||||vm|#################vie#d 0091 0 039## $y20160816150443 $znamtd 082## $a660.6 $bBU-Q 100$aBùi, Thị Thuý Quỳnh 245## $aNghiên cứu công nghệ tách chiết hoạt chất sinh học Sulforaphane có tác dụng phòng chống vi khuẩn Helicobacter pylori từ rau mầm (cải ngọt, súp lơ xanh) bằng sóng siêu âm / $cBùi Thị Thuý Quỳnh 260## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội $c2016 300## $a74tr. ; $cA4 650## $aNghiên cứu 653## $aHelicobacter 653## $aSulforaphane 653## $aTách chiết 852## $aThư Viện - Viện Đại Học Mở Hà Nội 890## $c1 $d0 $a0 $b0