Thông tin ấn phẩm
394.109597 PH-H
tutor image 1

Bước đầu tìm hiểu văn hoá ẩm thực Việt Nam Quyển 1


Tác giả: Phan, Văn Hoàn,

Nhà xuất bản
Khoa học Xã hội
Năm xuất bản
2015
Lần xuất bản
Đang cập nhật
Ngôn ngữ
Tiếng Việt

Tóm tắt

Khái quát về tự nhiên và lịch sử xã hội Việt Nam trong mối quan hệ với truyền thống văn hoá ăn uống dân tộc. Nghiên cứu sự phong phú và đa dạng, trí tuệ và tài năng của người Việt Nam qua các món ăn. Vấn đề ăn uống với con người và sự giao lưu văn hoá tro

Đầu mục

Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm

Nơi lưu trữ Có sẵn
Kho Sách TK Tiếng Việt 1
Marc

Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21

×