00119829 0028 004C8E6AE87-C48A-4D2E-A61C-CCFBD943A5C9 005201712201539 008081223s2017||||vm|#################vie#d 0091 0 039## $a20171220153925 $bthaonguyen.cnsh $c20171004095811 $dthaonguyen.cnsh $y20170828144546 $zthaonguyen.cnsh 082## $a660.6 $bDO-T 100$aĐỗ, Thị Thơm 245## $aNghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ Enzyme, nhiệt độ và thời gian phản ứng đến quá trình thủy phân protein từ lá chùm ngây. / $cĐỗ Thị Thơm; GVHD Th.S ĐỖ THỊ THANH HUYỀN 260## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2017 300## $a43tr. ; $cA4 490## $aKhoa công nghệ sinh học 653## $aLá chùm ngây 653## $aEnzym, protein, lá chùm ngây 852## $a10 $bKho Khoa Công nghệ Sinh học $j(1): 10140656 8561# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata1/luanvanluanankhoaluan/khoaluan/2017/660.6/dothithom/dothithom_01thumbimage.jpg 890## $a1 $c1