Thông tin ấn phẩm
637.10711 LA-T
tutor image 1

Giáo trình công nghệ các sản phẩm từ sữa


Tác giả: Lâm Xuân Thanh,

Nhà xuất bản
Viện Đại Học Mở Hà Nội
Năm xuất bản
2004
Lần xuất bản
lần thứ 4
Ngôn ngữ
Tiếng Việt

Tóm tắt

Đầu mục

Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm

Nơi lưu trữ Có sẵn
Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm 8
Marc

Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21

×