Thông tin ấn phẩm
660.6 LE-V
Nghiên cứu xác định sự biến đổi một số chỉ tiêu sinh hóa và vật lý của đọt chè trong quá trình chế biến chè đen BTP theo phương pháp OTD
Tác giả: Lê, Mỹ Vân,
Từ khóa:
Nhà xuất bản
Viện Đại Học Mở Hà NộiNăm xuất bản
2017Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm | 1 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
20056
002 8
004 87D2ABC4-4EF1-4EBF-9BD2-3961878B5933
005 201710060951
008 081223s2017||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20171006095143 $bminhkhue $c20171004092501 $dthaonguyen.cnsh $y20170919095030 $zthaonguyen.cnsh
082 ## $a660.6 $bLE-V
100 $aLê, Mỹ Vân
245 ## $aNghiên cứu xác định sự biến đổi một số chỉ tiêu sinh hóa và vật lý của đọt chè trong quá trình chế biến chè đen BTP theo phương pháp OTD
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2017
300 ## $a70tr. ; $cA4
490 ## $aKhoa công nghệ sinh học
653 ## $aChè đen BTP
653 ## $aĐọt chè
653 ## $aPhương pháp OTD
852 ## $a10 $bKho Khoa Công nghệ Sinh học $j(1): 10140663
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata1/luanvanluanankhoaluan/khoaluan/2017/660.6/lemyvan/lemyvan_01thumbimage.jpg
890 ## $a1 $c1
002 8
004 87D2ABC4-4EF1-4EBF-9BD2-3961878B5933
005 201710060951
008 081223s2017||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20171006095143 $bminhkhue $c20171004092501 $dthaonguyen.cnsh $y20170919095030 $zthaonguyen.cnsh
082 ## $a660.6 $bLE-V
100 $aLê, Mỹ Vân
245 ## $aNghiên cứu xác định sự biến đổi một số chỉ tiêu sinh hóa và vật lý của đọt chè trong quá trình chế biến chè đen BTP theo phương pháp OTD
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2017
300 ## $a70tr. ; $cA4
490 ## $aKhoa công nghệ sinh học
653 ## $aChè đen BTP
653 ## $aĐọt chè
653 ## $aPhương pháp OTD
852 ## $a10 $bKho Khoa Công nghệ Sinh học $j(1): 10140663
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata1/luanvanluanankhoaluan/khoaluan/2017/660.6/lemyvan/lemyvan_01thumbimage.jpg
890 ## $a1 $c1
×
![]()