Thông tin ấn phẩm
660.6 NG-H
Nghiên cứu quy trình trồng nấm Dictyophora Indusiata tại Việt Nam
Tác giả: Nguyễn, Tiến Huy,
Nhà xuất bản
Trường Đại học Mở Hà NộiNăm xuất bản
2019Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Mục đích và phương pháp nghiên cứu: Năm 2006, PGS. TS Lê Xuân Thám lần đầu tiên phát hiện nấm Dictyophora indusiata tại Việt Nam ở rừng quốc gia Nam Cát Tiên. Nấm đã được nuôi trồng trên quy mô phòng thí nghiệm theo quy trình tương tự của nấm Mỡ. Cho đến
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Luận văn | 2 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
22163
002 7
004 82462CDA-1818-4F71-AAD4-C2BC5DB7F433
005 202003302103
008 081223s2019||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20200330070326 $bdtmkhue $y20200323210408 $zdtmkhue
082 ## $a660.6 $bNG-H
100 $aNguyễn, Tiến Huy
245 ## $aNghiên cứu quy trình trồng nấm Dictyophora Indusiata tại Việt Nam / $cNguyễn Tiến Huy; NHDKH TS Đỗ Phương Khanh
260 ## $aH. : $bTrường Đại học Mở Hà Nội, $c2019
300 ## $a90 tr. ; $cA4
490 ## $aTrường Đại học Mở Hà Nội
520 ## $aMục đích và phương pháp nghiên cứu: Năm 2006, PGS. TS Lê Xuân Thám lần đầu tiên phát hiện nấm Dictyophora indusiata tại Việt Nam ở rừng quốc gia Nam Cát Tiên. Nấm đã được nuôi trồng trên quy mô phòng thí nghiệm theo quy trình tương tự của nấm Mỡ. Cho đến nay, nấm Dictyophora indusiata của việt nam vẫn chưa được trồng trên quy mô lớn và thương mại hóa.Vì lý do trên, đề tài được tiến hành với mục đích: hoàn thiện quy trình trồng và khảo sát giá trị dinh dưỡng của nấm Dictyophora indusiata tại Việt Nam. Sau khi thực hiện các nội dung nghiên cứu, đề tài đạt được một số kết quả như sau: Xác định được môi trường phân lập nấm Dictyophora indusiata tối ưu là môi trường YESS với thành phần như sau: 15g agar; 10g glucose; 1g yeast extract; 0,5g KH2PO4; 0,5 g MgSO4,.7H2O; 0,5 g (NH4)2SO4; 5 giọt FeCl3 1%; 1000 ml nước cất Xác định được môi trường tối ưu cho quá trính tạo giống nấm nấm Dictyophora indusiata là: Cơ chất Thóc + Bột nhẹ (CaCO3) : 1 – 1,5% (so với tỉ lệ thóc) và độ ẩm cơ chất là : 65 - 70% Xác định được việc áp dụng kỹ thuật trông của nấm mỡ lên nấm Dictyophora indusiata thì nấm Dictyophora indusiata có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt và cho giá trị dinh dưỡng cao khá tương đồng với các sản phẩm nấm nấm Dictyophora indusiata được nuôi trồng tại các quốc gia khác như Trung Quốc, Nigeria Xác đinh được một số điều kiện nuôi trồng cơ bản của nấm Dictyophora indusiata trong quá trình nuôi trồng nhân tạo là: Nhiệt độ nuôi trồng là 22oC , độ ẩm môi trường là 85% và nấm được trồng trên cơ chất rơm Xác định được thời gian xuất hiện quả thể nấm Dictyophora indusiata khi nuôi trồng trong điều kiện tối ưu là 31 ngày Xác định được giá trị dinh dưỡng của nấm Dictyophora indusiata
653 ## $aViệt Nam
653 ## $aquy trình trồng nấm Dictyophora Indusiata
852 ## $a01 $bKho Luận văn $j(2): 01502388-9
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata2/luanvanluanankhoaluan/luanvan/2019/660.6/nguyentienhuy/nguyentienhuy_01thumbimage.jpg
890 ## $a2 $c1
002 7
004 82462CDA-1818-4F71-AAD4-C2BC5DB7F433
005 202003302103
008 081223s2019||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20200330070326 $bdtmkhue $y20200323210408 $zdtmkhue
082 ## $a660.6 $bNG-H
100 $aNguyễn, Tiến Huy
245 ## $aNghiên cứu quy trình trồng nấm Dictyophora Indusiata tại Việt Nam / $cNguyễn Tiến Huy; NHDKH TS Đỗ Phương Khanh
260 ## $aH. : $bTrường Đại học Mở Hà Nội, $c2019
300 ## $a90 tr. ; $cA4
490 ## $aTrường Đại học Mở Hà Nội
520 ## $aMục đích và phương pháp nghiên cứu: Năm 2006, PGS. TS Lê Xuân Thám lần đầu tiên phát hiện nấm Dictyophora indusiata tại Việt Nam ở rừng quốc gia Nam Cát Tiên. Nấm đã được nuôi trồng trên quy mô phòng thí nghiệm theo quy trình tương tự của nấm Mỡ. Cho đến nay, nấm Dictyophora indusiata của việt nam vẫn chưa được trồng trên quy mô lớn và thương mại hóa.Vì lý do trên, đề tài được tiến hành với mục đích: hoàn thiện quy trình trồng và khảo sát giá trị dinh dưỡng của nấm Dictyophora indusiata tại Việt Nam. Sau khi thực hiện các nội dung nghiên cứu, đề tài đạt được một số kết quả như sau: Xác định được môi trường phân lập nấm Dictyophora indusiata tối ưu là môi trường YESS với thành phần như sau: 15g agar; 10g glucose; 1g yeast extract; 0,5g KH2PO4; 0,5 g MgSO4,.7H2O; 0,5 g (NH4)2SO4; 5 giọt FeCl3 1%; 1000 ml nước cất Xác định được môi trường tối ưu cho quá trính tạo giống nấm nấm Dictyophora indusiata là: Cơ chất Thóc + Bột nhẹ (CaCO3) : 1 – 1,5% (so với tỉ lệ thóc) và độ ẩm cơ chất là : 65 - 70% Xác định được việc áp dụng kỹ thuật trông của nấm mỡ lên nấm Dictyophora indusiata thì nấm Dictyophora indusiata có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt và cho giá trị dinh dưỡng cao khá tương đồng với các sản phẩm nấm nấm Dictyophora indusiata được nuôi trồng tại các quốc gia khác như Trung Quốc, Nigeria Xác đinh được một số điều kiện nuôi trồng cơ bản của nấm Dictyophora indusiata trong quá trình nuôi trồng nhân tạo là: Nhiệt độ nuôi trồng là 22oC , độ ẩm môi trường là 85% và nấm được trồng trên cơ chất rơm Xác định được thời gian xuất hiện quả thể nấm Dictyophora indusiata khi nuôi trồng trong điều kiện tối ưu là 31 ngày Xác định được giá trị dinh dưỡng của nấm Dictyophora indusiata
653 ## $aViệt Nam
653 ## $aquy trình trồng nấm Dictyophora Indusiata
852 ## $a01 $bKho Luận văn $j(2): 01502388-9
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata2/luanvanluanankhoaluan/luanvan/2019/660.6/nguyentienhuy/nguyentienhuy_01thumbimage.jpg
890 ## $a2 $c1
×
![]()