Thông tin ấn phẩm
664 HA-T
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Tác giả: Hà, Duyên Tư,
Từ khóa:
Nhà xuất bản
Khoa học và Kỹ thuậtNăm xuất bản
2010Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm | 4 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
22632
002 2
004 4FEAC4BA-DC57-4D5C-AEB9-53D6473AAA84
005 202307191452
008 081223s2010||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20230719145240 $btdnam $c20230430152502 $ddtmkhue $y20200614195657 $zdtmkhue
082 ## $a664 $bHA-T
100 $aHà, Duyên Tư
245 ## $aKỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm / $cHà Duyên Tư
260 ## $aH. : $bKhoa học và kỹ thuật, $c2010
300 ## $a143 tr. ; $c24 cm
653 ## $aThực phẩm
653 ## $aCảm quan
653 ## $aKỹ thuật phân tích
692 $aPhân tích chất lượng thực phẩm$b7C3244.18
852 ## $a10 $bKho Khoa Công nghệ Sinh học $j(5): 10140780-4
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata2/giaotrinh_baigiangtruong/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/kythuatphantichcamquanthucpham/kythuatphantichcamquanthucpham_001thumbimage.jpg
890 ## $a5 $b7
002 2
004 4FEAC4BA-DC57-4D5C-AEB9-53D6473AAA84
005 202307191452
008 081223s2010||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20230719145240 $btdnam $c20230430152502 $ddtmkhue $y20200614195657 $zdtmkhue
082 ## $a664 $bHA-T
100 $aHà, Duyên Tư
245 ## $aKỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm / $cHà Duyên Tư
260 ## $aH. : $bKhoa học và kỹ thuật, $c2010
300 ## $a143 tr. ; $c24 cm
653 ## $aThực phẩm
653 ## $aCảm quan
653 ## $aKỹ thuật phân tích
692 $aPhân tích chất lượng thực phẩm$b7C3244.18
852 ## $a10 $bKho Khoa Công nghệ Sinh học $j(5): 10140780-4
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata2/giaotrinh_baigiangtruong/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/kythuatphantichcamquanthucpham/kythuatphantichcamquanthucpham_001thumbimage.jpg
890 ## $a5 $b7
×
![]()