Thông tin ấn phẩm
338.4 HA-T
Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
Tác giả: Hà, Duyên Tư,
Từ khóa:
Nhà xuất bản
Khoa học và Kỹ thuậtNăm xuất bản
2006Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Kiến thức cơ bản về chất lượng thực phẩm, nội dung các hoạt động quản lí và kiểm tra chất lượng, kĩ thuật lấy mẫu, kĩ thuật kiểm tra thống kê trong sản xuất, xử lí thống kê số liệu và công tác tiêu chuẩn hoá
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm | 1 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
23700
002 2
004 587A2756-B91F-4D95-99B7-C4E945D75F65
005 202308151322
008 081223s2006||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20230815132201 $btdnam $c20230719145709 $dtdnam $y20211017202336 $zntpthao
082 ## $a338.4 $bHA-T
100 $aHà, Duyên Tư
245 ## $aQuản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm / $cHà Duyên Tư
260 ## $aH. : $bKhoa học và Kỹ thuật, $c2006
300 ## $a187tr. : $bhình vẽ, bảng ; $c24cm
490 ## $aSách chào mừng 50 năm thành lập Trường đại học Bách khoa Hà Nội
520 ## $aKiến thức cơ bản về chất lượng thực phẩm, nội dung các hoạt động quản lí và kiểm tra chất lượng, kĩ thuật lấy mẫu, kĩ thuật kiểm tra thống kê trong sản xuất, xử lí thống kê số liệu và công tác tiêu chuẩn hoá
541 ## $aCông nghiệp thực phẩm
653 ## $aChất lượng
653 ## $aQuản lý
692 $aHệ thống quản lý và đảm bảo chất lượng$b7B3005.22
692 $aQuản lý chất lượng sản phẩm$b7C3139.15
692 $aQuản lý chất lượng thực phẩm$b7C3248.18
852 ## $a10 $bKho Khoa Công nghệ Sinh học $j(5): 10140940-4
890 ## $b15 $a5
002 2
004 587A2756-B91F-4D95-99B7-C4E945D75F65
005 202308151322
008 081223s2006||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20230815132201 $btdnam $c20230719145709 $dtdnam $y20211017202336 $zntpthao
082 ## $a338.4 $bHA-T
100 $aHà, Duyên Tư
245 ## $aQuản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm / $cHà Duyên Tư
260 ## $aH. : $bKhoa học và Kỹ thuật, $c2006
300 ## $a187tr. : $bhình vẽ, bảng ; $c24cm
490 ## $aSách chào mừng 50 năm thành lập Trường đại học Bách khoa Hà Nội
520 ## $aKiến thức cơ bản về chất lượng thực phẩm, nội dung các hoạt động quản lí và kiểm tra chất lượng, kĩ thuật lấy mẫu, kĩ thuật kiểm tra thống kê trong sản xuất, xử lí thống kê số liệu và công tác tiêu chuẩn hoá
541 ## $aCông nghiệp thực phẩm
653 ## $aChất lượng
653 ## $aQuản lý
692 $aHệ thống quản lý và đảm bảo chất lượng$b7B3005.22
692 $aQuản lý chất lượng sản phẩm$b7C3139.15
692 $aQuản lý chất lượng thực phẩm$b7C3248.18
852 ## $a10 $bKho Khoa Công nghệ Sinh học $j(5): 10140940-4
890 ## $b15 $a5
×
![]()