Thông tin ấn phẩm
637.10711 LE-T
Giáo trình công nghệ các sản phẩm từ sữa
Tác giả: Lê, Thi Liên Thanh,
Nhà xuất bản
Khoa học và Kỹ thuậtNăm xuất bản
2002Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm | 5 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
23709
002 2
004 66A2E4C7-46E0-473B-9AEB-FCD33162F9A5
005 202110181048
008 081223s2002||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20211017204815 $bntpthao $y20211017204705 $zntpthao
082 ## $a637.10711 $bLE-T
100 $aLê, Thi Liên Thanh
245 ## $aGiáo trình công nghệ các sản phẩm từ sữa / $cLê Thi Liên Thanh, Lê Văn Hoàng
260 ## $aH. : $bKhoa học và Kỹ thuật, $c2002
300 ## $a171tr. ; $c27cm
653 ## $acác sản phẩm từ sữa
653 ## $acông nghệ sữa
653 ## $agiáo trình sữa
690 $acông nghệ sữa
852 ## $a10 $bKho Khoa Công nghệ Sinh học $j(5): 10140969-73
890 ## $a5 $b1
002 2
004 66A2E4C7-46E0-473B-9AEB-FCD33162F9A5
005 202110181048
008 081223s2002||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20211017204815 $bntpthao $y20211017204705 $zntpthao
082 ## $a637.10711 $bLE-T
100 $aLê, Thi Liên Thanh
245 ## $aGiáo trình công nghệ các sản phẩm từ sữa / $cLê Thi Liên Thanh, Lê Văn Hoàng
260 ## $aH. : $bKhoa học và Kỹ thuật, $c2002
300 ## $a171tr. ; $c27cm
653 ## $acác sản phẩm từ sữa
653 ## $acông nghệ sữa
653 ## $agiáo trình sữa
690 $acông nghệ sữa
852 ## $a10 $bKho Khoa Công nghệ Sinh học $j(5): 10140969-73
890 ## $a5 $b1
×
![]()