Thông tin ấn phẩm
664.001579 RA-B
Fundamental food microbiology
Tác giả: Ray, Bibek,
Từ khóa:
Nhà xuất bản
CRC PressNăm xuất bản
2005Lần xuất bản
Third EditionNgôn ngữ
Tiếng AnhTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
25408
002 3
004 7547F383-609E-41C3-AD63-110FA647BDA7
005 202305142049
008 081223s2005||||xxu#################eng#d
009 1 0
039 ## $a20230514204938 $bdtmkhue $y20230503094602 $zdtmkhue
082 ## $a664.001579 $bRA-B
100 $aRay, Bibek
245 ## $aFundamental food microbiology / $cBibek Ray
250 ## $aThird Edition
260 ## $bCRC Press, $c2005
300 ## $a608 p.
653 ## $aFood
653 ## $aMicrobiology
852 ## $aTrường Đại học Mở Hà Nội
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata2/giaotrinh_baigiangtruong/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/fundamentalfoodmicrobiology/fundamentalfoodmicrobiology_001thumbimage.jpg
890 ## $c1
002 3
004 7547F383-609E-41C3-AD63-110FA647BDA7
005 202305142049
008 081223s2005||||xxu#################eng#d
009 1 0
039 ## $a20230514204938 $bdtmkhue $y20230503094602 $zdtmkhue
082 ## $a664.001579 $bRA-B
100 $aRay, Bibek
245 ## $aFundamental food microbiology / $cBibek Ray
250 ## $aThird Edition
260 ## $bCRC Press, $c2005
300 ## $a608 p.
653 ## $aFood
653 ## $aMicrobiology
852 ## $aTrường Đại học Mở Hà Nội
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata2/giaotrinh_baigiangtruong/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/fundamentalfoodmicrobiology/fundamentalfoodmicrobiology_001thumbimage.jpg
890 ## $c1
×
![]()