Thông tin ấn phẩm
664 BU-H
tutor image 1

Nghiên cứu thu nhận và xác định đặc tính của galactosidaza từ một số chủng nấm mốc aspergillus SP. và ứng dụng để sản xuất galactooligosaccarit


Tác giả: Bùi, Thị Hải Hoà,

Nhà xuất bản
Viện Đại Học Mở Hà Nội
Năm xuất bản
2009
Lần xuất bản
Đang cập nhật
Ngôn ngữ
Tiếng Việt

Tóm tắt

Nghiên cứu thu nhận, tinh chế và xác định đặc tính của ß-galactosidaza từ nấm mốc Aspergillus SP. Tách dòng gen ß-galactosidaza từ Aspergillus SP. Đề xuất qui trình sản xuất galactooligosaccarit bằng việc sử dụng ß-galactosidaza

Đầu mục

Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm

Nơi lưu trữ Có sẵn
Kho Luận án 1
Marc

Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21

×