Thông tin ấn phẩm
615.329 CH-S
Handbook of prebiotics and probiotics ingredients : Health Benefits and Food Applications /
Tác giả: Cho, Susan Sungsoo,
Nhà xuất bản
CRC Pres Taylor & Francis Group,Năm xuất bản
2010Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng AnhTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm | 3 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
25697
002 3
004 9F5ADCA9-8957-4DC0-B865-4C3993BDBFD7
005 202305190953
008 081223s2010||||xxu#################eng#d
009 1 0
039 ## $a20230519095357 $bdtmkhue $y20230509164333 $znthhanh
082 ## $a615.329 $bCH-S
100 $aCho, Susan Sungsoo
245 ## $aHandbook of prebiotics and probiotics ingredients : $bHealth Benefits and Food Applications / $cEditors, Susan Sungsoo Cho and E. Terry Finocchiaro
260 ## $aNew York : $bCRC Pres Taylor & Francis Group, $c2010
300 ## $a435p : $bill
653 ## $aProbiotics
653 ## $aFunctional foods
653 ## $aLợi ích sức khỏe
653 ## $aỨng dụng thực phẩm
852 ## $a10 $bKho Khoa Công nghệ Sinh học $j(2): 10142084-5
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata2/giaotrinh_baigiangtruong/600_khoahocungdung_congnghe/610_yhoc/handbookofprebioticsandprobioticsingredients/handbookofprebioticsandprobioticsingredients_001thumbimage.jpg
890 ## $c1 $a2
002 3
004 9F5ADCA9-8957-4DC0-B865-4C3993BDBFD7
005 202305190953
008 081223s2010||||xxu#################eng#d
009 1 0
039 ## $a20230519095357 $bdtmkhue $y20230509164333 $znthhanh
082 ## $a615.329 $bCH-S
100 $aCho, Susan Sungsoo
245 ## $aHandbook of prebiotics and probiotics ingredients : $bHealth Benefits and Food Applications / $cEditors, Susan Sungsoo Cho and E. Terry Finocchiaro
260 ## $aNew York : $bCRC Pres Taylor & Francis Group, $c2010
300 ## $a435p : $bill
653 ## $aProbiotics
653 ## $aFunctional foods
653 ## $aLợi ích sức khỏe
653 ## $aỨng dụng thực phẩm
852 ## $a10 $bKho Khoa Công nghệ Sinh học $j(2): 10142084-5
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata2/giaotrinh_baigiangtruong/600_khoahocungdung_congnghe/610_yhoc/handbookofprebioticsandprobioticsingredients/handbookofprebioticsandprobioticsingredients_001thumbimage.jpg
890 ## $c1 $a2
×
![]()