Thông tin ấn phẩm
664 NG-C
Công nghệ đồ hộp thủy sản và gia súc gia cầm
Tác giả: Nguyễn, Trọng Cẩn, GVC. Đỗ Minh Phụng, GV.ThS. Nguyễn Lệ Hà,
Nhà xuất bản
Khoa học và Kỹ thuậtNăm xuất bản
2007Lần xuất bản
xuất bản lần đầuNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
26175
002 2
004 63FAA73E-1C17-4B9A-B3A2-1E3C388D75E9
005 202306011524
008 081223s2007||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20230601152415 $bdtmkhue $y20230523114312 $zntpthao
082 ## $a664 $bNG-C
100 $aNguyễn, Trọng Cẩn
245 ## $aCông nghệ đồ hộp thủy sản và gia súc gia cầm / $cGS.TSKH. Nguyễn Trọng Cẩn
250 ## $axuất bản lần đầu
260 ## $aH. : $bKhoa học và kỹ thuật, $c2007
300 ## $a184tr. : $bbảng biểu, sơ đồ ; $c27cm
653 ## $athực phẩm
653 ## $acông nghệ thực phẩm
653 ## $ađồ hộp
653 ## $athủy sản
653 ## $agia súc gia cầm
690 $aViện CNSH & CNTP
700 $aGVC. Đỗ Minh Phụng, GV.ThS. Nguyễn Lệ Hà
852 ## $aTrường Đại học Mở Hà Nội
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata2/giaotrinh_baigiangtruong/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/congnghedohopthuysanvagiasucgiacam/congnghedohopthuysanvagiasucgiacam_001thumbimage.jpg
890 ## $c1
002 2
004 63FAA73E-1C17-4B9A-B3A2-1E3C388D75E9
005 202306011524
008 081223s2007||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20230601152415 $bdtmkhue $y20230523114312 $zntpthao
082 ## $a664 $bNG-C
100 $aNguyễn, Trọng Cẩn
245 ## $aCông nghệ đồ hộp thủy sản và gia súc gia cầm / $cGS.TSKH. Nguyễn Trọng Cẩn
250 ## $axuất bản lần đầu
260 ## $aH. : $bKhoa học và kỹ thuật, $c2007
300 ## $a184tr. : $bbảng biểu, sơ đồ ; $c27cm
653 ## $athực phẩm
653 ## $acông nghệ thực phẩm
653 ## $ađồ hộp
653 ## $athủy sản
653 ## $agia súc gia cầm
690 $aViện CNSH & CNTP
700 $aGVC. Đỗ Minh Phụng, GV.ThS. Nguyễn Lệ Hà
852 ## $aTrường Đại học Mở Hà Nội
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata2/giaotrinh_baigiangtruong/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/congnghedohopthuysanvagiasucgiacam/congnghedohopthuysanvagiasucgiacam_001thumbimage.jpg
890 ## $c1
×
![]()