Thông tin ấn phẩm
660.6 CA-C
Food Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biotechnology
Tác giả: Casimir C. Akoh,
Nhà xuất bản
CRC PressNăm xuất bản
2017Lần xuất bản
4thNgôn ngữ
Tiếng AnhTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
26239
002 3
004 77329DBE-C864-4EA3-A6E6-FE68469D917E
005 202308111624
008 081223s2017||||xxu#################eng#d
009 1 0
039 ## $a20230811162447 $btdnam $y20230531162848 $zntpthao
082 ## $a660.6 $bCA-C
100 $aCasimir C. Akoh
245 ## $aFood Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biotechnology / $cCasimir C. Akoh
250 ## $a4th
260 ## $aUS : $bCRC Press, $c2017
300 ## $a1048
653 ## $aChemistry
653 ## $aNutrition
653 ## $aBiotechnology
653 ## $aCasimir C. Akoh
653 ## $aFood lipids
692 $aChất béo và ứng dụng (Lipid and application)$bMBLU 534
852 ## $aTrường Đại học Mở Hà Nội
890 ## $c1
002 3
004 77329DBE-C864-4EA3-A6E6-FE68469D917E
005 202308111624
008 081223s2017||||xxu#################eng#d
009 1 0
039 ## $a20230811162447 $btdnam $y20230531162848 $zntpthao
082 ## $a660.6 $bCA-C
100 $aCasimir C. Akoh
245 ## $aFood Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biotechnology / $cCasimir C. Akoh
250 ## $a4th
260 ## $aUS : $bCRC Press, $c2017
300 ## $a1048
653 ## $aChemistry
653 ## $aNutrition
653 ## $aBiotechnology
653 ## $aCasimir C. Akoh
653 ## $aFood lipids
692 $aChất béo và ứng dụng (Lipid and application)$bMBLU 534
852 ## $aTrường Đại học Mở Hà Nội
890 ## $c1
×
![]()