Thông tin ấn phẩm
660.6 BA-S
tutor image 1

Production of Prebiotic Galacto-Oligosaccharides from Lactose Using beta-Galactosidases from Lactobacillus reuteri : BARBARA SPLECHTNA


Tác giả: BARBARA SPLECHTNA, THU-HA NGUYEN, MARLENE STEINBO, KLAUS D. KULBE, WERNER LORENZ, DIETMAR HALTRICH,

Nhà xuất bản
Journal of Agricultural and Food Chemistry,
Năm xuất bản
2006
Lần xuất bản
Đang cập nhật
Ngôn ngữ
Tiếng Anh

Tóm tắt

Đầu mục

Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm

Nơi lưu trữ Có sẵn
Marc

Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21

×