Tác giả: Lê, Gia Hy,
cung cấp thông tin cơ bản về enzym vi sinh vật và chuyển hóa sinh học - nguyên lý và ứng dụng của công nghệ sản xuất enzym công nghiệp
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
Nơi lưu trữ | Có sẵn |
---|---|
Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm | 1 |
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21