001 27892
002 7
004 469815A1-D56B-4C1C-A607-66C950673903
005 202406191728
008 081223s2023||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20240619172855 $bdtmkhue $y20240523082954 $zdtmkhue
082 ## $a660.6 $bNG-T
100 $aNguyễn, Phương Thảo
245 ## $aNghiên cứu tuyển chọn một số chủng xạ khuẩn và nấm có hoạt tính xylanase cao ứng dụng vào quy trình bóc vỏ gỗ keo trong sản xuất dăm mảnh / $cNguyễn Phương Thảo; NHDKH: TS. Nguyễn Văn Hiếu
260 ## $aH. : $bTrường Đại học Mở Hà Nội, $c2023
300 ## $a62 tr. ; $cA4
490 ## $aBộ Giáo dục và Đào tạo; Trường Đại học Mở Hà Nội
520 ## $aMỤC TIÊU NGHIÊN CỨU - Tuyển chọn, phân loại được các chủng xạ khuẩn và nấm mốc có khả năng sinh xylanase cao phù hợp với điều kiện sản xuất. - Xác định một số yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh xylanase của các chủng nghiên cứu. - Ứng dụng chủng nghiên cứu vào bóc vỏ gỗ keo trong sản xuất dăm mảnh. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU - Phân lập và tuyển chọn, phân loại các chủng xạ khuẩn và nấm mốc sinh xylanase phù hợp với điều kiện sản xuất từ các mẫu vỏ cây keo. - Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh xylanase của chủng tuyển chọn. - Bước đầu đánh giá hiệu quả của enzyme xylanase thu được từ chủng nghiên cứu vào bóc vỏ gỗ keo. KẾT QUẢ: Đã nghiên cứu được - Phân lập được 18 chủng xạ khuẩn và 18 chủng nấm mốc có hoạt tính xylanase. - Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học và phân loại, chủng xạ khuẩn X4 và nấm mốc T1 về hình thái khuẩn lạc chuỗi bào tử, khả năng sinh trưởng ở một số nguồn cacbon, nitơ, pH, nhiệt độ, NaCl và phân loại gen 16S và 5.8S rRNA. - Đã nghiên cứu một số điều kiện thu nhận enzyme xylanase từ chủng T1. - Dịch enzyme thô của chủng T1 lên vỏ gỗ cây keo sau khi ngâm: vỏ gỗ nguyên trạng thái, không bị mủn, dễ bị xé nhỏ khi kéo, phía trong có các sợi nhỏ, tạo thành mảng lớn khi tách khỏi phần thịt gỗ. KẾT LUẬN - Phân lập được 18 chủng xạ khuẩn và 18 chủng nấm mốc. Trong đó, có hai chủng là xạ khuẩn X4 và nấm mốc T1 đã được lên men thu dịch, có hoạt xylanase cao hơn 1500 IU/l. Chủng T1 tương đồng với loài Trichoderma saturnisporum (NR103704) và chủng X4 tương đồng với loài Streptomyces sennicomposti RCPT1-4 (NR181931). - Đã nghiên cứu một số điều kiện thu nhận enzyme xylanase từ chủng T1 có kết quả: Môi trường thích hợp cho lên men thu nhận xylanase của chủng T1 (g/l): rỉ đường 35; cao thịt 0,8; NaNO3 2; K2HPO4 1; MgSO4.7H2O 0,5; KCl 0,5; FeSO4.7H2O 0,01; bột rơm 15. Nấm Trichoderma saturnisporum T1 có điều kiện lên men thích hợp là 37C; pH môi trường lên men ban đầu 6,0; tỉ lệ tiếp giống 2% và thời gian là 5 ngày với môi trường thích hợp cho lượng enzyme thu được xylanase 3480,5 IU/l. - Enzyme xylanase từ chủng T1 đã tác động vào các liên kết ngang có trong vỏ cây, giúp cho quá trình bóc vỏ trở lên dễ dàng hơn
541 ## $aTài liệu nội sinh
653 ## $aNấm
653 ## $aChủng xạ khuẩn
653 ## $aDăm mảnh
653 ## $aHoạt tính Xylanase
653 ## $aQuy trình bóc vỏ gỗ keo
690 $aViện CNSH&CNTP
852 ## $a01 $bKho Luận văn $j(1): 01503210
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata2/luanvanluanankhoaluan/luanvan/2024/660.6/nguyenphuongthao/nguyenphuongthao_01thumbimage.jpg
890 ## $a1 $c1