Thông tin ấn phẩm
577.15
An Overview of Current Challenges in New Food Product Development
Tác giả:
Nhà xuất bản
Đang cập nhậtNăm xuất bản
2020Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
28217
002 6
004 5D8918C6-3B03-47F3-8530-4FD815C4FCB6
005 202410221613
008 081223s2020||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20241022161307 $ztdnam
082 ## $a577.15
245 ## $aAn Overview of Current Challenges in New Food Product Development / $cLucia Azanedo, Guillermo Garcia-Garcia
260 ## $c2020
300 ## $a4 p.
653 ## $aAn Overview
653 ## $aCurrent Challenges
653 ## $aNew Food
653 ## $aProduct Development
890 ## $c1
002 6
004 5D8918C6-3B03-47F3-8530-4FD815C4FCB6
005 202410221613
008 081223s2020||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20241022161307 $ztdnam
082 ## $a577.15
245 ## $aAn Overview of Current Challenges in New Food Product Development / $cLucia Azanedo, Guillermo Garcia-Garcia
260 ## $c2020
300 ## $a4 p.
653 ## $aAn Overview
653 ## $aCurrent Challenges
653 ## $aNew Food
653 ## $aProduct Development
890 ## $c1
×
![]()