Tác giả: Nghiêm, Thị Thương, TS. Nguyễn Vân Anh, TS. Cao Hồng Hà,
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Giáo trình | 2 |
| Kho Thư viện 422 Vĩnh Hưng | 8 |
| Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm | 35 |
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21