Thông tin ấn phẩm
641.5 NG-T
Món ăn Việt Nam : Giáo trình CĐSP
Tác giả: Nguyễn, Thị Diệu Thảo,
Nhà xuất bản
Đại học Sư phạmNăm xuất bản
2007Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
3196
002 2
004 95DC3D9E-7E3D-41AE-B789-2B49D8F6E1B1
005 201508041453
008 081223s2007||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20150804145309 $bminhkhue $y20150804143506 $zminhkhue
082 ## $a641.5 $bNG-T
100 $aNguyễn, Thị Diệu Thảo
245 ## $aMón ăn Việt Nam : Giáo trình CĐSP / $cNguyễn Thị Diệu Thảo
260 ## $aHà Nội : $bĐHSP, $c2007
300 ## $a375 tr. ; $c24 cm
490 ## $aBộ giáo dục và đào tạo, dự án đào tạo giáo viên THCS, LOAN No 1718 - VIE (SF)
653 ## $aẨm thực - Việt Nam
653 ## $aQuản trị chế biến món ăn
653 ## $aVăn hóa ẩm thực
852 ## $aThư Viện - Viện Đại Học Mở Hà Nội
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata1/sachthamkhao/tiengviet/600_khoahocungdung_congnghe/640_giachanh_doisonggiadinh/monanvietnam/monanvietnam_001thumbimage.jpg
890 ## $a0 $b0 $c1 $d0
002 2
004 95DC3D9E-7E3D-41AE-B789-2B49D8F6E1B1
005 201508041453
008 081223s2007||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20150804145309 $bminhkhue $y20150804143506 $zminhkhue
082 ## $a641.5 $bNG-T
100 $aNguyễn, Thị Diệu Thảo
245 ## $aMón ăn Việt Nam : Giáo trình CĐSP / $cNguyễn Thị Diệu Thảo
260 ## $aHà Nội : $bĐHSP, $c2007
300 ## $a375 tr. ; $c24 cm
490 ## $aBộ giáo dục và đào tạo, dự án đào tạo giáo viên THCS, LOAN No 1718 - VIE (SF)
653 ## $aẨm thực - Việt Nam
653 ## $aQuản trị chế biến món ăn
653 ## $aVăn hóa ẩm thực
852 ## $aThư Viện - Viện Đại Học Mở Hà Nội
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata1/sachthamkhao/tiengviet/600_khoahocungdung_congnghe/640_giachanh_doisonggiadinh/monanvietnam/monanvietnam_001thumbimage.jpg
890 ## $a0 $b0 $c1 $d0
×
![]()