0013946 0028 00488515712-96C9-43BA-9B74-CD53A73BE155 005201505261630 008081223s2005||||vm|#################vie#d 0091 0 039## $y20150526163047 $zhonghanh 082## $a660.6 $bLE-H 100$aLê, Trung Hiếu 245## $aNghiên cứu ứng dụng Enzim Pectinex trong sản xuất nước dứa ép / $cLê Trung Hiếu. GVHD: Lê Đức Mạnh 260## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2005 300## $a55tr. ; $cA4 490## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học 653## $aSản xuất 653## $aEnzim Pectinex 653## $aNước dứa ép 852## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601290 890## $a1 $b0 $c0 $d0