Thông tin ấn phẩm
660.6 NG-M
Xây dựng hệ thống HACCP cho xi nghiệp cá basa fillet đông lạnh năng suất 4 tấn nguyên liệu/ngày
Tác giả: Nguyễn, Ngọc Minh,
Từ khóa:
Nhà xuất bản
Viện Đại Học Mở Hà NộiNăm xuất bản
2009Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Khóa luận | 1 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
4586
002 8
004 BEC9ABBB-F93F-4801-ADA3-EA96A6B95EE1
005 201506091623
008 081223s2009||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150609162335 $zhonghanh
082 ## $a660.6 $bNG-M
100 $aNguyễn, Ngọc Minh
245 ## $aXây dựng hệ thống HACCP cho xi nghiệp cá basa fillet đông lạnh năng suất 4 tấn nguyên liệu/ngày / $cNguyễn Ngọc Minh. GVHD: Nguyễn Thị Minh Tú
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2009
300 ## $a74tr. ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aXây dựng
653 ## $aNguyên liệu
653 ## $aXí nghiệp
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601497
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
002 8
004 BEC9ABBB-F93F-4801-ADA3-EA96A6B95EE1
005 201506091623
008 081223s2009||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150609162335 $zhonghanh
082 ## $a660.6 $bNG-M
100 $aNguyễn, Ngọc Minh
245 ## $aXây dựng hệ thống HACCP cho xi nghiệp cá basa fillet đông lạnh năng suất 4 tấn nguyên liệu/ngày / $cNguyễn Ngọc Minh. GVHD: Nguyễn Thị Minh Tú
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2009
300 ## $a74tr. ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aXây dựng
653 ## $aNguyên liệu
653 ## $aXí nghiệp
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601497
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
×
![]()