Thông tin ấn phẩm
660.6 NG-H
Góp phần xây dựng hệ thống quản lý chất lượng về vệ sinh an toàn thực phẩm theo HACCP cho sản phẫm sữa tươi nguyên chất thanh trùng
Tác giả: Nguyễn, Thị Hồng,
Từ khóa:
Nhà xuất bản
Viện Đại Học Mở Hà NộiNăm xuất bản
2010Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Khóa luận | 1 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
4598
002 8
004 11BE4312-8E06-4B00-A6E8-DED19FA3039D
005 201506111013
008 081223s2010||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150611101331 $zhonghanh
082 ## $a660.6 $bNG-H
100 $aNguyễn, Thị Hồng
245 ## $aGóp phần xây dựng hệ thống quản lý chất lượng về vệ sinh an toàn thực phẩm theo HACCP cho sản phẫm sữa tươi nguyên chất thanh trùng / $cNguyễn Thị Hồng. GVHD: Lâm Xuân Thanh
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2010
300 ## $a52tr. ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aChất lượng
653 ## $aThanh trùng
653 ## $aSũa tươi
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01602259
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
002 8
004 11BE4312-8E06-4B00-A6E8-DED19FA3039D
005 201506111013
008 081223s2010||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150611101331 $zhonghanh
082 ## $a660.6 $bNG-H
100 $aNguyễn, Thị Hồng
245 ## $aGóp phần xây dựng hệ thống quản lý chất lượng về vệ sinh an toàn thực phẩm theo HACCP cho sản phẫm sữa tươi nguyên chất thanh trùng / $cNguyễn Thị Hồng. GVHD: Lâm Xuân Thanh
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2010
300 ## $a52tr. ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aChất lượng
653 ## $aThanh trùng
653 ## $aSũa tươi
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01602259
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
×
![]()