Thông tin ấn phẩm
660.6 KH-H
Nghiên cứu và áp dụng hệ thống HACCP trong nhà máy sản xuất kẹo mềm sữa
Tác giả: Khuất,Thị Hương,
Từ khóa:
Nhà xuất bản
Viện Đại Học Mở Hà NộiNăm xuất bản
2009Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Khóa luận | 1 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
4638
002 8
004 EADA7029-45D7-46A6-AC05-3A4C03DD9C6B
005 201506101429
008 081223s2009||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150610142958 $zthuvienhou01
082 ## $a660.6 $bKH-H
100 $aKhuất,Thị Hương
245 ## $aNghiên cứu và áp dụng hệ thống HACCP trong nhà máy sản xuất kẹo mềm sữa / $cKhuất Thị Hương, GVHD: Hoàng Đình Hòa
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2009
300 ## $a122tr. ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aSản xuất
653 ## $aHệ thống HACCP
653 ## $aKẹo mềm sữa
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601869
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
002 8
004 EADA7029-45D7-46A6-AC05-3A4C03DD9C6B
005 201506101429
008 081223s2009||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150610142958 $zthuvienhou01
082 ## $a660.6 $bKH-H
100 $aKhuất,Thị Hương
245 ## $aNghiên cứu và áp dụng hệ thống HACCP trong nhà máy sản xuất kẹo mềm sữa / $cKhuất Thị Hương, GVHD: Hoàng Đình Hòa
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2009
300 ## $a122tr. ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aSản xuất
653 ## $aHệ thống HACCP
653 ## $aKẹo mềm sữa
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601869
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
×
![]()