0014992 0028 0040AF461EB-8F87-4878-A8D4-C0DD51078EF3 005201505271634 008081223s2005||||vm|#################vie#d 0091 0 039## $y20150527163443 $zhonghanh 082## $a660.6 $bPH-D 100$aPhan, Văn Dân 245## $aTìm giải pháp công nghệ tăng độ giai của sợi mì "Spagetti quadri" / $cPhan Văn Dân. GVHD: Vũ Hồng Sơn, Lương Hồng Nga 260## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2005 300## $a63tr. ; $cA4 490## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học 653## $aCông nghệ 653## $aGiải pháp 653## $aSợi mì 852## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601316 890## $a1 $b0 $c0 $d0