0015122 0028 0045FA84A14-BDFF-43CC-ADE1-03B9693C01FA 005201506080934 008081223s2010||||vm|#################vie#d 0091 0 039## $y20150608093420 $zthuvienhou01 082## $a660.6 $bPH-H 100$aPhạm, Thị Thanh Hà 245## $aNghiên cứu công nghệ sản xuất tinh bột biến tính bằng phương pháp Enzim từ gạo có De 8 - 9 / $cPhạm Thị Thanh Hà, GVHD: ThS. Vũ Thị Thuận 260## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2010 300## $a61tr. ; $cA4 490## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học 653## $aNghiên cứu 653## $aGạo 653## $aTinh bột 852## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01602000 890## $a1 $b0 $c0 $d0