0015159 0028 004F18DDA8B-E398-4523-9391-B8724F1E9BEF 005201506090906 008081223s2010||||vm|#################vie#d 0091 0 039## $y20150609090640 $zthuvienhou01 082## $a660.6 $bTO-C 100$aTô, Thị chi 245## $aNghiên cứu phương pháp lên men kết hợp với thu hồi Nisin từ chủng vi khuẩn Lactoccus Lactis Subsp. Lactis DSM 20729 / $cTô Thị Chi, GVHD: Nguyễn La Anh 260## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2010 300## $a71tr. ; $cA4 490## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học 653## $aLên men 653## $aThu hồi Nisin 653## $aVi khuẩn Lactoccus Lactis Subsp. Lactis DSM 20729 852## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01602163 890## $a1 $b0 $c0 $d0