Thông tin ấn phẩm
660.6 NG-M
Nghiên cứu lên men Kefir từ sữa tươi mộc châu
Tác giả: Nguyễn, Thị Miền,
Từ khóa:
Nhà xuất bản
Viện Đại Học Mở Hà NộiNăm xuất bản
2007Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Khóa luận | 1 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
600
002 8
004 98AD8C5F-1EDC-41DC-AB69-ECACFAA83A8D
005 201506050948
008 081223s2007||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150605094842 $zthuvienhou01
082 ## $a660.6 $bNG-M
100 $aNguyễn, Thị Miền
245 ## $aNghiên cứu lên men Kefir từ sữa tươi mộc châu / $cNguyễn Thị Miền, GVHD: TS. Nguyễn Văn Đạo
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2007
300 ## $a52tr. ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aNghiên cứu
653 ## $aLên men
653 ## $aSữa tươi
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601695
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
002 8
004 98AD8C5F-1EDC-41DC-AB69-ECACFAA83A8D
005 201506050948
008 081223s2007||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150605094842 $zthuvienhou01
082 ## $a660.6 $bNG-M
100 $aNguyễn, Thị Miền
245 ## $aNghiên cứu lên men Kefir từ sữa tươi mộc châu / $cNguyễn Thị Miền, GVHD: TS. Nguyễn Văn Đạo
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2007
300 ## $a52tr. ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aNghiên cứu
653 ## $aLên men
653 ## $aSữa tươi
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601695
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
×
![]()