Thông tin ấn phẩm
660.6 PH-H
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai năng suất 10 triệu lít/ năm
Tác giả: Phan, Thúy Hằng,
Nhà xuất bản
Viện Đại Học Mở Hà NộiNăm xuất bản
2010Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Khóa luận | 1 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
7120
002 8
004 DC553BD9-7EAA-4B6F-8B82-F2A453C609CD
005 201506091016
008 081223s2010||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150609101546 $zthuvienhou01
082 ## $a660.6 $bPH-H
100 $aPhan, Thúy Hằng
245 ## $aXây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai năng suất 10 triệu lít/ năm / $cPhan Thúy Hằng, GVHD: Nguyễn Thị Minh Tú
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2010
300 ## $a107tr. ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aHACCP
653 ## $aHệ thống quản lý
653 ## $aAn toàn vệ sinh thực phẩm
653 ## $aBia chai
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01602175
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
002 8
004 DC553BD9-7EAA-4B6F-8B82-F2A453C609CD
005 201506091016
008 081223s2010||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150609101546 $zthuvienhou01
082 ## $a660.6 $bPH-H
100 $aPhan, Thúy Hằng
245 ## $aXây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai năng suất 10 triệu lít/ năm / $cPhan Thúy Hằng, GVHD: Nguyễn Thị Minh Tú
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2010
300 ## $a107tr. ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aHACCP
653 ## $aHệ thống quản lý
653 ## $aAn toàn vệ sinh thực phẩm
653 ## $aBia chai
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01602175
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
×
![]()