0017543 0028 004A820E3E2-B938-4F44-A07B-036CD77CBA27 005201506040941 008081223s2007||||vm|#################vie#d 0091 0 039## $y20150604094057 $zthuvienhou01 082## $a660.6 $bCH-D 100$aChâu, Ngọc Điệp 245## $aNghiên cứu và xây dựng hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm theo Haccp cho quá trình sản xuất bia chai / $cChâu Ngọc Điệp, GVHD: GS.TS. Hoàng Đình Hòa 260## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2007 300## $a209tr. ; $cA4 490## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học 653## $aNghiên cứu 653## $aXây dựng 653## $aSản xuất 852## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601629 890## $a1 $b0 $c0 $d0