Thông tin ấn phẩm
394.1 VU-K
Ăn và uống của người Việt
Tác giả: Vũ, Ngọc Khánh, Hoàng Khôi,
Nhà xuất bản
Nxb Hà NộiNăm xuất bản
2012Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
8112
002 2
004 DAEBBF0D-E198-4159-8FAB-EBD496831B67
005 201610311415
008 081223s2012||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20161031141520 $bnamtd $c20141124141623 $dthanhnhan $y20130305144330 $znguyenloi
082 ## $a394.1 $bVU-K
100 $aVũ, Ngọc Khánh
245 ## $aĂn và uống của người Việt / $cVũ Ngọc Khánh, Hoàng Khôi
260 ## $aHà Nội : $bNxb. Hà Nội, $c2012
300 ## $a315 tr.
650 ## $aVăn hóa ẩm thực
690 $aQuản trị món ăn
700 $aHoàng Khôi
852 ## $aTrung tâm Thông Tin Thư viện - Viện ĐH Mở Hà Nội
856 1# $uhttp://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata2/sachdientu/tiengviet/300_khoahocxahoi/390_phongtuc_nghithuc_dangian/an va uong cua nguoi viet_vu ngoc khanh/0page_001thumbimage.jpg
890 ## $a0 $b0 $c1 $d0
002 2
004 DAEBBF0D-E198-4159-8FAB-EBD496831B67
005 201610311415
008 081223s2012||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20161031141520 $bnamtd $c20141124141623 $dthanhnhan $y20130305144330 $znguyenloi
082 ## $a394.1 $bVU-K
100 $aVũ, Ngọc Khánh
245 ## $aĂn và uống của người Việt / $cVũ Ngọc Khánh, Hoàng Khôi
260 ## $aHà Nội : $bNxb. Hà Nội, $c2012
300 ## $a315 tr.
650 ## $aVăn hóa ẩm thực
690 $aQuản trị món ăn
700 $aHoàng Khôi
852 ## $aTrung tâm Thông Tin Thư viện - Viện ĐH Mở Hà Nội
856 1# $uhttp://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata2/sachdientu/tiengviet/300_khoahocxahoi/390_phongtuc_nghithuc_dangian/an va uong cua nguoi viet_vu ngoc khanh/0page_001thumbimage.jpg
890 ## $a0 $b0 $c1 $d0
×
![]()