Tác giả: Nguyễn, Văn Mạnh, Hoàng, Thị Lan Hương,
Giới thiệu tổng quan về kinh doanh khách sạn. Cơ sở vật chất kỹ thuật và qui trình đầu tư xây dựng khách sạn. Tổ chức bộ máy và quản trị nguồn nhân lực của khách sạn. Tổ chức kinh doanh ăn uống của khách sạn...
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
Nơi lưu trữ | Có sẵn |
---|---|
Kho Thư viện 422 Vĩnh Hưng | 5 |
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21